1. Warisan Sejarah yang Kaya
Vietnam memiliki warisan sejarah yang kaya dan kompleks. Negara ini telah mengalami dominasi kerajaan-kerajaan kuno, penjajahan oleh Prancis, dan konflik yang terkenal seperti Perang Vietnam. Kota-kota seperti Hanoi dan Ho Chi Minh City (dulu dikenal sebagai Saigon) masih menyimpan bekas-bekas peninggalan sejarah yang menarik, seperti Kuil Literatur Hanoi, Kuil Jade Emperor, dan Istana Reunifikasi.
2. Keindahan Alam yang Memukau
Vietnam dikenal karena keindahan alamnya yang memukau. Dari pemandangan puncak-puncak gunung di Pegunungan Hoang Lien Son hingga pantai-pantai berpasir putih di Pulau Phu Quoc, negara ini menawarkan beragam keindahan alam yang menakjubkan. Halong Bay, yang merupakan Situs Warisan Dunia UNESCO, adalah salah satu atraksi terkenal di Vietnam dengan formasi batu kapur yang spektakuler.
3. Masakan yang Lezat
Masakan Vietnam terkenal di seluruh dunia karena citarasa lezatnya. Makanan Vietnam ditandai oleh keceriaan rasa dan penggunaan segarannya. Pho, sejenis mie kuah dengan daging dan rempah-rempah, adalah hidangan yang paling terkenal dari Vietnam. Ada juga Banh Mi, sejenis roti lapis dengan berbagai isian seperti daging babi panggang dan sayuran. Selain itu, ada juga fresh spring rolls, Bún Chả, dan Ca Kho To yang merupakan hidangan laut yang populer.
4. Budaya yang Kaya dan Beragam
Vietnam memiliki budaya yang kaya dan beragam, dipengaruhi oleh tradisi Tionghoa, Prancis, dan Khmer. Budaya Vietnam tercermin dalam seni, arsitektur, musik, tarian, dan upacara adat mereka. Seni pertunjukan tradisional seperti Water Puppet Theatre dan Apsara Dance adalah contoh indah dari kebudayaan Vietnam.
5. Pariwisata yang Berkembang Pesat
Pariwisata di Vietnam telah berkembang pesat dalam beberapa dekade terakhir. Negara ini menawarkan berbagai destinasi wisata menarik, mulai dari kota-kota bersejarah hingga pantai-pantai yang indah. Tempat-tempat seperti Hoi An, Hue, Danang, dan Nha Trang semakin populer di kalangan turis internasional. Selain itu, pertumbuhan ekonomi dan infrastruktur yang meningkat telah membuat Vietnam menjadi tujuan investasi yang menarik.
6. Orang Vietnam yang Ramah
Orang Vietnam terkenal karena keramahannya. Mereka menyambut pengunjung dengan senyum dan keramahan yang tulus. Banyak wisatawan yang merasa terkesan dengan keramahan dan sikap ramah orang Vietnam. Budaya keramahan ini tercermin dalam interaksi sehari-hari, baik di pasar tradisional, restoran lokal, atau saat berinteraksi dengan penduduk setempat. Warga Vietnam dengan senang hati berbagi informasi, memberikan arahan, atau bahkan membantu turis yang membutuhkan bantuan. Sikap ramah ini menciptakan pengalaman yang positif bagi para pengunjung dan memberikan nuansa hangat serta persahabatan selama perjalanan di Vietnam.
7. Pengaruh Warisan Budaya Cina dan Prancis
Vietnam memiliki pengaruh kuat dari budaya Cina dan Prancis yang dapat ditemukan dalam banyak aspek kehidupan sehari-hari. Dalam arsitektur, contohnya, terdapat pengaruh dari gaya arsitektur Tiongkok dalam kuil-kuil dan pagoda-pagoda yang berdiri megah di berbagai kota di Vietnam. Di sisi lain, bekas penjajahan Prancis masih terlihat dalam arsitektur bangunan kolonial, seperti katedral, gedung pemerintah, dan jalan-jalan dengan pohon-pohon besar yang menciptakan atmosfer Eropa di beberapa kota Vietnam.
8. Destinasi Wisata Budaya
Vietnam memiliki berbagai destinasi wisata budaya yang menarik. Hoi An, dengan arsitektur kuno yang indah, jalan-jalan bersejarah, dan suasana yang romantis, telah diakui sebagai Situs Warisan Dunia UNESCO. Di sana, wisatawan dapat menjelajahi kampung-kampung tradisional, mengunjungi kuil-kuil bersejarah, dan menikmati suasana yang khas Vietnam. Hue, kota kuno yang merupakan bekas ibu kota Dinasti Nguyen, juga menawarkan berbagai tempat bersejarah yang menarik seperti kompleks kota terlarang, makam kaisar, dan benteng-benteng bersejarah.
9. Kekayaan Alam yang Menakjubkan
Vietnam juga dianugerahi kekayaan alam yang menakjubkan. Mulai dari pemandangan pegunungan yang memukau di Sapa hingga delta air Mekong yang subur, negara ini menawarkan berbagai lanskap alami yang memukau. Terdapat taman nasional seperti Cuc Phuong, Cat Tien, dan Ba Be yang menjadi tempat perlindungan bagi flora dan fauna langka. Selain itu, wisatawan dapat menikmati pesona pantai-pantai yang indah di Phu Quoc, Nha Trang, dan Da Nang.
10. Kulinernya yang Menggugah Selera
Kuliner Vietnam terkenal karena kombinasi cita rasa yang kaya dan seimbang. Dengan penggunaan bumbu segar seperti mint, daun kemangi, dan cilantro, serta pengaruh masakan Tionghoa dan Prancis, hidangan Vietnam memiliki karakteristik unik. Pho, banh mi, spring rolls, dan bun cha adalah beberapa hidangan yang harus dicoba ketika mengunjungi Vietnam. Di samping itu, ada juga kopi Vietnam yang terkenal dengan cita rasanya yang khas dan memiliki penggemar di seluruh dunia. Kopi Vietnam dikenal dengan metode unik dalam proses pembuatannya, yaitu menggunakan alat tradisional yang disebut "phin" untuk menyeduh kopi. Kopi diseduh secara perlahan melalui filter berlubang kecil, menghasilkan minuman kopi yang kaya, beraroma, dan memiliki kekuatan yang khas.
Selain itu, ada juga kopi khas Vietnam yang terkenal, yaitu kopi "ca phe sua da" atau kopi susu dingin. Kopi ini diseduh dengan menggunakan phin dan kemudian dituangkan ke dalam gelas yang sudah berisi susu kental manis dan es batu. Rasanya yang manis, krimi, dan kuat membuatnya menjadi minuman yang sangat populer di Vietnam.
Selain kopi, Vietnam juga terkenal dengan tehnya. Teh hijau dan teh lotus merupakan dua jenis teh yang banyak dikonsumsi di Vietnam. Teh hijau dipercaya memiliki banyak manfaat kesehatan, seperti meningkatkan metabolisme, menjaga kesehatan jantung, dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Sedangkan teh lotus, yang dibuat dengan menggunakan bunga teratai kering, memiliki aroma yang harum dan memiliki efek menenangkan.
Selain minuman, Vietnam juga memiliki makanan penutup yang lezat. Salah satu yang terkenal adalah che, sejenis makanan penutup berbasis beras yang biasanya disajikan dalam bentuk bubur atau es. Ada berbagai variasi che yang dapat ditemui, seperti che ba mau (es campur Vietnam), che chuoi (bubur pisang), dan che dau xanh (bubur kacang hijau). Makanan penutup ini tidak hanya lezat, tetapi juga memberikan sensasi menyegarkan terutama di cuaca panas.
elain itu, Vietnam juga terkenal dengan birnya. Bia Hoi adalah bir segar yang banyak diminum di Vietnam. Bir ini dibuat secara tradisional dan tidak mengandung bahan pengawet, sehingga memiliki rasa yang segar dan kualitas yang baik. Bia Hoi sering dinikmati bersama teman-teman di warung-warung kecil atau restoran lokal.
Dengan berbagai minuman dan makanan yang lezat, Vietnam menawarkan pengalaman kuliner yang menggugah selera. Wisatawan dapat menikmati kekayaan cita rasa dan variasi makanan yang unik selama kunjungan mereka ke negara ini. Keunikan kopi Vietnam, teh yang menyegarkan, makanan penutup yang lezat, dan bir segar adalah beberapa hal yang membuat pengalaman kuliner di Vietnam menjadi tak terlupakan.
Dalam mengunjungi Vietnam, jangan lupa mencoba berbagai minuman dan makanan khasnya. Rasakan kelezatan dan keunikan cita rasa yang ditawarkan oleh kuliner Vietnam yang memikat lidah dan memanjakan perut. Selamat menikmati perjalanan kuliner Anda di negara yang penuh dengan keindahan alam, budaya kaya, dan kekayaan kuliner yang tak terlupakan, Vietnam.